سلطة الدجاج
*********
المقادير:-
شرائح دجاجه مخليه (فيليه )
2 معلقه ثوم مفروم
1 كوب كبير خص مقطع
1 حبه صغيرة بصل مقطع
1 حبه فلفل رومي
1 معلقه ملح + فلفل
ربع كوب خل
1 معلقه مسترده
نص كوب زيتون اسود مقطع
1 معلقه زيت زيتون
ربع كوب بقدونس
الطريقه : -
نجهز تتبيله ... نخلط الزيت مع الخل مع معلقه الثوم المفروم والبقدونس والملح والفلفل
والخص والبصل والفلفل الرومي والزيتون المقطع ونقلبهم ونضعم فى الثلاجه نص ساعه
نجهز شرايح الفراخ نضعها فى ثوم وملح وخل كتتبيله لمده نص ساعه مع المسترده
وبعد النص ساعه نشوى شرايح الفراخ ع الشوايه ثم نخرجها ونقطعها شرايح صغيرة ثم نضعها على الخليط المعد سابقا وبالهناااااا والشفااااااا
* ملحوظة .. لو عايزة تتخنى نضيف معلقه مايونيز مع خلطة السلطة اللى بنضع عليها الفراخ .. وممكن الاستغناء عنه
*********
المقادير:-
شرائح دجاجه مخليه (فيليه )
2 معلقه ثوم مفروم
1 كوب كبير خص مقطع
1 حبه صغيرة بصل مقطع
1 حبه فلفل رومي
1 معلقه ملح + فلفل
ربع كوب خل
1 معلقه مسترده
نص كوب زيتون اسود مقطع
1 معلقه زيت زيتون
ربع كوب بقدونس
الطريقه : -
نجهز تتبيله ... نخلط الزيت مع الخل مع معلقه الثوم المفروم والبقدونس والملح والفلفل
والخص والبصل والفلفل الرومي والزيتون المقطع ونقلبهم ونضعم فى الثلاجه نص ساعه
نجهز شرايح الفراخ نضعها فى ثوم وملح وخل كتتبيله لمده نص ساعه مع المسترده
وبعد النص ساعه نشوى شرايح الفراخ ع الشوايه ثم نخرجها ونقطعها شرايح صغيرة ثم نضعها على الخليط المعد سابقا وبالهناااااا والشفااااااا
* ملحوظة .. لو عايزة تتخنى نضيف معلقه مايونيز مع خلطة السلطة اللى بنضع عليها الفراخ .. وممكن الاستغناء عنه






ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
"ومايلفظ من قول الا لدية رقيب عتيد"
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.