هانعمل النهارده طبق سجق هاتقولوا فيه حد مابيعرفش يعمل السجق هاقولكم
معلش طبخه تفوت ولا حد ....... اصل فرحت بنفسي كالعادة لما باعمل حاجه وتطلع حلوة
يلا بينا
المقادير :
نصف كيلو سجق مقطع تقطيع
حبه طماطم مقطعه اربا اربا يعنى صغنن صغنن2
حبة بصل متشرحه تشريح يعنى شرايح2
ملعقة زيت - اى زيت عندك 2
حبه فلفل رومي مقطع صغير2
ملعقه صلصه مصلصله 2
ملعقة جبنه رومي مبشوره بشرا مبرحا 2
نص كوب ماء
الطريقة بقى :
نجيب الطاسه التيفال ونحط فيها الزيت لما يسخن نحط بقى البصل ونقلب تقلبتين
ونقوم حاطين السجق ونشوح بقى وبعدين نحط الفلفل الرومي حلو كده نشوح بقى لغايه م الفلفل الرومي يدبل شوية ونجيب الطماطم المقطعه ونحطها على السجق ونقلب
ونقوم حاطين بقى معلقتين الصلصه وشوية الميه اللى عندنا وبعد مايغلوا غلوتين حلوين وقبل مانطفى ع الطبخه الحلوة نحط الجبنه الرومي وبكده نكون خلصنا الطبخايه الصغننه بتاعتنا وبالهنااااااااااااااا والشفااااااااااااااااااا
يلا بينا
المقادير :
نصف كيلو سجق مقطع تقطيع
حبه طماطم مقطعه اربا اربا يعنى صغنن صغنن2
حبة بصل متشرحه تشريح يعنى شرايح2
ملعقة زيت - اى زيت عندك 2
حبه فلفل رومي مقطع صغير2
ملعقه صلصه مصلصله 2
ملعقة جبنه رومي مبشوره بشرا مبرحا 2
نص كوب ماء
الطريقة بقى :
نجيب الطاسه التيفال ونحط فيها الزيت لما يسخن نحط بقى البصل ونقلب تقلبتين
ونقوم حاطين السجق ونشوح بقى وبعدين نحط الفلفل الرومي حلو كده نشوح بقى لغايه م الفلفل الرومي يدبل شوية ونجيب الطماطم المقطعه ونحطها على السجق ونقلب
ونقوم حاطين بقى معلقتين الصلصه وشوية الميه اللى عندنا وبعد مايغلوا غلوتين حلوين وقبل مانطفى ع الطبخه الحلوة نحط الجبنه الرومي وبكده نكون خلصنا الطبخايه الصغننه بتاعتنا وبالهنااااااااااااااا والشفااااااااااااااااااا






ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
"ومايلفظ من قول الا لدية رقيب عتيد"
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.