- ثلاث معالق من النعناع طازج.
- فصين من الثوم
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ثمرة واحدة من الفلفل الاخضر الحار.
- ثلاث ثمار من الخيار الكبير والناضج.
طريقة التحضير:
- نزيل البذور من ثمرة الفلفل الأخضر الحارة، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة جدًا.
- نضع الثوم والنعناع والفلفل مع ربع ملعقة من الملح ونقوم بالهرس جيدًا
- نبشر ثمار الخيار بشرًا ناعمًا، ونضيفه للمكونات التي تم هرسها.
- نضيف الزبادي الى المكونات و نقلبه
وبالهنا والشفا






ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
"ومايلفظ من قول الا لدية رقيب عتيد"
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.